【蓝莓的营养价】蓝莓是一种广受欢迎的小浆果，不仅味道鲜美，还富含多种对人体有益的营养成分。近年来，随着人们对健康饮食的关注增加，蓝莓因其独特的营养价值而备受推崇。本文将对蓝莓的主要营养成分进行总结，并通过表格形式清晰展示其营养价值。
蓝莓含有丰富的维生素C、维生素K、抗氧化剂以及膳食纤维等成分。其中，抗氧化剂是蓝莓最突出的营养特点之一，尤其是花青素，有助于保护细胞免受自由基的伤害，从而降低慢性疾病的风险。此外，蓝莓还含有少量的钾和锰，对维持身体正常功能具有重要作用。
在日常饮食中适量摄入蓝莓，不仅可以增强免疫力，还有助于改善心血管健康和促进大脑功能。无论是直接食用还是加入沙拉、酸奶或烘焙食品中，蓝莓都能为饮食增添一份健康的美味。
蓝莓主要营养成分表（每100克）
| 营养成分 | 含量（单位） |
| 热量 | 57 千卡 |
| 碳水化合物 | 14.5 克 |
| 膳食纤维 | 2.6 克 |
| 糖 | 10 克 |
| 蛋白质 | 0.7 克 |
| 脂肪 | 0.3 克 |
| 维生素C | 9.7 毫克 |
| 维生素K | 19.3 微克 |
| 钾 | 77 毫克 |
| 锰 | 0.3 毫克 |
| 抗氧化剂（花青素） | 163 毫克 |
综上所述，蓝莓不仅口感好，而且营养丰富，是一种值得长期坚持食用的健康食品。在日常生活中合理搭配蓝莓，能够有效提升整体饮食质量，为身体提供全面的营养支持。
